Dagens lunch – smakfullt och avslappnat
Välkommen in på en välsmakande lunch i den unika miljön på Ulfsunda Slott, bara 15 minuter från Stockholm. Här serveras dagens varmrätt med nybakat bröd, tillagad med säsongens bästa råvaror. Oavsett om du är här för affärslunch, bor hos oss, är här på möte eller bara råkar promenera förbi och vill unna dig något extra, är du varmt välkommen att boka bord.
Måndag–fredag kl. 11.30-13.00
195 kr per person
LUNCH V44
Lunch med nybakat bröd och varmrätt – 195 kr per person
Take Away 155 kr per person
Måndag
–
Tisdag
Ångad Kolja
sandefjord, regnbågsrom, gräslök, fänkålscrudité
Onsdag
Krispigt Kycklinglårfilé
rostade rotfrukter, vitlöksmajonnäs, salsa verde
Torsdag
Sotad Laxfilé
rödbetspuré, honungsslungade betor, fetaostkräm
Fredag
Steak Minute
Haricot verts, steksky, bearnaise, potatisgratäng
Veckans Gröna
Friterad Fetaost
rödbetspuré, honungsrostade betor, balsamicobrynt smör, hasselnötter
LUNCH V45
Lunch med nybakat bröd och varmrätt – 195 kr per person
Take Away 155 kr per person
Måndag
Kycklingsteak
dragon & dijonveloute, basmatiris, crudité
Tisdag
Ångad Kolja
sandefjord, regnbågsrom, gräslök, fänkålscrudité
Onsdag
Kalvfärslimpa
rårörda lingon, persiljegurka, gräddsky
Torsdag
Brödstekt Sej
ratatouille, paprikaaioli, lime
Fredag
Frasig Fläskschnitzel
kapris & persiljesmör, rödvinssky, grillad citron
Veckans Gröna
Straciatella
Linguine, tomat, smörsås, pistage, parmesan
Vår meny är skapad med omsorg och inspiration från säsongens bästa råvaror. Därför kan vissa rätter variera beroende på tillgång och kvalitet – alltid med målet att ge dig den bästa smakupplevelsen. Vi reserverar oss för mindre ändringar och hoppas att du låter dig överraskas av det bästa köket har att erbjuda just nu.
Är ni ett sällskap som är flera än 6 personer, kontakta oss via eat@ulfsundaslott.se
Hotellfrukost
En perfekt början på en ny dag.
Champagnebrunch
Brunch smakar bättre med bubblor - så missa inte vår brunch på champagneslottet!
Lunch
Lunch i slottsmiljö med dagens varmrätt och nybakat bröd.
Middag
Höj glaset med bubblande champagne och njut av en middag där varje rätt är en fest.
Vinbar
Välkommen till vår vinbar, där varje glas vin är en chans att upptäcka något nytt och spännande.
Värt att Fira
Företagsfest, familjemiddagar och bröllop. Oavsett tillställning här på Ulfsunda slott finns flera fest- och middagspaket att välja mellan. Har du specifika önskemål? Kontakta oss så hjälper vi dig att utforma kvällen precis som du vill ha den.
Vår matfilosofi bygger på kärleken till råvaran och naturen.
Menyn präglas av säsongsbetonad skandinavisk matlagning, men köket hämtar inspiration från hela världen. Vi är Svanen-märkta och arbetar med Krav-märkta, ekologiska, närproducerade råvaror och med stort fokus på matsvinn. Säsongens utbud tillsammans med vår kreativitet och passion för den perfekta måltiden. På Ulfsunda Slott tillreds äggröra, slottsbakat bröd, lunch och middag med fokus på hållbarhet och respekt för framtida generationer.
Erbjudanden på Ulfsunda slott
Sparkling new year
Fira in det nya året med flärd på det gnistrande champagneslottet med bubblor och fantastisk fyrarätters nyårsmiddag.
Champagnebrunch
Brunch... smakar bättre med bubblor - så missa inte vår brunch på champagneslottet!
Härlig helgfrukost
Helgfrukost. På helgen får frukosten ta tid. Ta med någon du tycker om och njut av en lång härlig helgfrukost på Ulfsunda Slott!