Champagnebrunch

Vi välkomnar er till en ny tappning av Ulfsundas populära bruncher.
Vi dukar upp vår fina kalla buffet och serverar goda drycker – i tillägg beställer du dina två favoriträtter från vår á la carte-meny från varmköket. Champagnen är inkluderad i priset – om så önskas finns goda alkoholfria alternativ.

Kom in i värmen och njut av en brunch hos oss på Ulfsunda slott.

Brunch

Med ett glas champagne
545:-

Med ett glas alkoholfritt bubbel
445:-

Från varmköket

Avocadoröra på Surdeg med gräslök, picklad lök, chiliflakes & örtolja
Amerikanska pannkakor med blåbär, lönnsirap och citronfärskost

***

Salad Niçoise med tonfisk, oliver, kapris & gemsallad
Eggs Florentine med pocherat ägg, kallrökt lax och hollandaisesås

***

Eggs Benedict med pocherat ägg, spenat, rökt skinka & hollandaisesås
Cheeseburgare med karamelliserad lök, pickles, amerikansk senap, ketchup & majonnäs