Champagnebrunch

Snart tillbaka – Nu är det mycket firande på slottet och vi pausar vår champagnebrunch till hösten. Gå med i vår slottsklubb för att få information på vad som är på gång.

Vi välkomnar er till en ny upplaga av Ulfsundas populära brunch – en upplevelse fylld av elegans och bubblande glädje. Börja med att njuta av vår kalla buffé, noggrant utvald för att förföra dina sinnen. Som ett extra lyft beställer du sedan dina två favoriträtter från vår á la carte-meny, direkt från varmköket. Upplev en exklusiv brunch nära Stockholm, i hjärtat av Bromma – en plats där flärd och njutning går hand i hand.

Brunch

Med ett glas champagne 545:-
Med ett glas alkoholfritt bubbel 445:-

Från varmköket

Avocadoröra på Surdeg med gräslök, picklad lök, chiliflakes & örtolja
Amerikanska pannkakor med blåbär, lönnsirap och citronfärskost
*
Salad Niçoise med tonfisk, oliver, kapris & gemsallad
Eggs Florentine med pocherat ägg, kallrökt lax och hollandaisesås
*
Eggs Benedict med pocherat ägg, spenat, rökt skinka & hollandaisesås
Cheeseburgare med karamelliserad lök, pickles, amerikansk senap, ketchup & majonnäs