Meny
När vi har konferensgäster på slottet så är externa gäster varmt välkomna på både lunch och middag.
Mejla eller ring oss innan så vi kan planera mat och plats till alla.
Boka bord
Välkommen att boka bord genom att maila welcome@ulfsundaslott.se eller ringa +46 (0) 8 704 49 40.
Pris
Lunch med nybakat bröd och varmrätt – 195 kr per person
Fyrarättersmiddag – 595 kr per person
Take away
Dagens lunch samt nybakat bröd – 135 kr per person
Lunchmeny
Serveras måndag-fredag mellan 11:30-13:00
Lunchmeny Vecka 18
Måndag:
Karré, tomat, parmesan, hjärtsallad
Tisdag:
Kyckling, gremolata, solrosfrön, zucchini
Onsdag:
Kummel, skaldjursås, sockerärtor, pressad potatis
Torsdag:
Kotlett, café de paris, rädisa, sky
Fredag:
Fisk, matjesill, bryntsmör, pocherat ägg, västerbottensost
Med reservation för ändringar, om exempelvis råvarorna inte håller god kvalité.
KVÄLLSMENY
Köket är öppet 17,30-21
Meny
Snacks
Bröd servering, hem kärnat smör, ostkräm, pickels, örter
Förrätt
Skreitorsk, blåmusslor, fänkål, havsört
Varmrätt
Anka, Vreta gulärta, fläder, rotselleri
Dessert
Cheesecake, blodapelsin, stjärnanis, brynt vit choklad
