Meny
När vi har konferensgäster på slottet så är externa gäster varmt välkomna på både lunch och middag.
Mejla eller ring oss innan så vi kan planera mat och plats till alla.
Boka bord
Välkommen att boka bord genom att maila welcome@ulfsundaslott.se eller ringa +46 (0) 8 704 49 40.
Pris
Lunch med nybakat bröd och förrättssallad – 195 kr per person
Trerättersmiddag – 595 kr per person
Take away
Dagens lunch samt nybakat bröd – 135 kr per person
Lunchmeny
Serveras måndag-fredag mellan 11:30-13:00
Lunchmeny v 20
Måndag
Stängt för lunch
Tisdag
Sej, rödbetor, Kapris, brynt smör, pepparrot
Onsdag
Kyckling, majs, dinkel, persilja, ost
Torsdag
Inkokt lax, pressgurka, dillmajonnäs, citron
Fredag
Kotlett, äpple, kål, spenat, persilja
Med reservation för ändringar, om exempelvis råvarorna inte håller god kvalité.
KVÄLLSMENY
Köket är öppet 17-20
Meny Vecka 20 (tis-lör)
Vit sparris, granskott, rom, potatis, skum smaksatt med granskottsolja
Varmrätt
Kalv, grön sparris, grillat smör, ramslök
Dessert
Äpple och ängsyrasorbet, äppelsirap, höbakat äpple, rostad höpudding
