PROVNINGAR MED GULDKANT

CHAMPAGNEPROVNING

Aktiviteten går ut på att ha roligt och få lära känna champagne. Vi möts i receptionen och går tillsammans ner till vår vackra vinkällare. Vi börjar med att prata lite allmänt om champagne och om ni vill kan vi även sabrera några flaskor champagne och prata om tekniken kring sabrering. Under provningen testar vi tre olika typer av standardchampagner och vid önskemål ordnar vi även provningar med mer exklusiva alternativ.

Tid:      1-1,5 timme
Antal:  4-25 personer

Vänligen gör en konferensförfrågan eller kontakta oss för mer information.

VINPROVNING UNDER MIDDAGEN

En uppskattad aktivitet under middagen där ni får prova och avnjuta 2 olika viner per rätt till de olika maträtterna. Vår sommelier guidar er genom middagen och berättar hur det kommer sig att vissa viner passar bättre än andra till de olika rätterna. Det är även möjligt att hålla en vinprovning innan eller efter middagen i slottets vinkällare.

Tid:      2-3 timmar (aktiviteten pågår under middagen)
Antal:  10-100 personer

Vänligen gör en konferensförfrågan eller kontakta oss för mer information.

CHOKLADPROVNING

Prova och lär er urskilja olika choklader. Provningens ledare kåserar även kring kakaons historia, myter, legender, chokladens hälsosamma effekter och om kakaobönor och chokladtillverkning.

Tid:      1 timme

Vänligen gör en konferensförfrågan eller kontakta oss för mer information.

LAKRITSPROVNING

Lakritsprovning – en annorlunda provning av “den nya chokladen” eller det nya “svarta guldet”.

Tid:      1 timme

Vänligen gör en konferensförfrågan eller kontakta oss för mer information.

SMAKDUELLEN

Smaken som vi uppfattar beror till stor del på våra luktintryck. Smak och doft hör alltså ihop. De samarbetar och förstärker varandra på ett sätt som man ofta inte tänker på. Smakduellen är en underhållande lagtävling där ni ställs på prov i både smak och doft. Ni ska försöka urskilja med hjälp av båda sinnena eller bara det ena. Vid vissa moment försvårar vi det ytterligare genom att tillfälligt använda ögonbindel.

Tid:      1 timme

Vänligen gör en konferensförfrågan eller kontakta oss för mer information.

Boka konferens online

Konferensförfrågan

Boka konferens online

Är ni fler än 24 personer eller osäkra på utformningen av ert möte? Skicka en konferensförfrågan istället.

Konferensförfrågan

Du vet väl att du även kan boka din konferens online. Testa vår onlinebokning här.


Genom att kontakta oss genom våra formulär så godkänner du vår integritetspolicy.

Aktuellt på Ulfsunda Slott

Champagne & Caviar

Upplev en exklusiv provning med champagne & caviar Lär dig mer om en av världens mest ädla dryck, champagne och kombinerar smakupplevelsen champagne och caviar.

Champagne Treat

Champagne, gourmetsnacks och spa-behandling. En lyxig paus i vardagen. Unna dig en glas champagne med utvalda snacks och njut därefter av en behandling i slottets spa.

SLOTTS TAKE AWAY

Njut av Ulfsunda Slotts goda mat i hemmets lugna vrå. Eller ta med dig en lunch när du har vägarna förbi.