PROVNINGAR MED GULDKANT
CHAMPAGNEPROVNING
Aktiviteten går ut på att ha roligt och få lära känna champagne. Vi möts i receptionen och går tillsammans ner till vår vackra vinkällare. Vi börjar med att prata lite allmänt om champagne och om ni vill kan vi även sabrera några flaskor champagne och prata om tekniken kring sabrering. Under provningen testar vi tre olika typer av standardchampagner och vid önskemål ordnar vi även provningar med mer exklusiva alternativ.
Tid: 1-1,5 timme
Antal: 4-25 personer
Vänligen gör en konferensförfrågan eller kontakta oss för mer information.
VINPROVNING UNDER MIDDAGEN
En uppskattad aktivitet under middagen där ni får prova och avnjuta 2 olika viner per rätt till de olika maträtterna. Vår sommelier guidar er genom middagen och berättar hur det kommer sig att vissa viner passar bättre än andra till de olika rätterna. Det är även möjligt att hålla en vinprovning innan eller efter middagen i slottets vinkällare.
Tid: 2-3 timmar (aktiviteten pågår under middagen)
Antal: 10-100 personer
Vänligen gör en konferensförfrågan eller kontakta oss för mer information.
CHOKLADPROVNING
Prova och lär er urskilja olika choklader. Provningens ledare kåserar även kring kakaons historia, myter, legender, chokladens hälsosamma effekter och om kakaobönor och chokladtillverkning.
Tid: 1 timme
Vänligen gör en konferensförfrågan eller kontakta oss för mer information.
LAKRITSPROVNING
Lakritsprovning – en annorlunda provning av “den nya chokladen” eller det nya “svarta guldet”.
Tid: 1 timme
Vänligen gör en konferensförfrågan eller kontakta oss för mer information.
SMAKDUELLEN
Smaken som vi uppfattar beror till stor del på våra luktintryck. Smak och doft hör alltså ihop. De samarbetar och förstärker varandra på ett sätt som man ofta inte tänker på. Smakduellen är en underhållande lagtävling där ni ställs på prov i både smak och doft. Ni ska försöka urskilja med hjälp av båda sinnena eller bara det ena. Vid vissa moment försvårar vi det ytterligare genom att tillfälligt använda ögonbindel.
Tid: 1 timme
Vänligen gör en konferensförfrågan eller kontakta oss för mer information.
Boka konferens online
Konferensförfrågan
Konferensförfrågan
Du vet väl att du även kan boka din konferens online. Testa vår onlinebokning här.
Aktuellt på Ulfsunda Slott
Fira morsdag med brunch
Brunch... smakar bättre med bubblor - så missa inte att fira morsdag med vår brunch på champagneslottet den 28 maj!
Champagneprovning varje lördag
Upplev en bubblande lördag med champagneprovning Vill du lära dig mer om en av världens mest ädla dryck, champagne? Avsluta gärna med en fyrarätters middag i vår restaurang.
Champagne Treat
Champagne, gourmetsnacks och spa-behandling. En lyxig paus i vardagen. Unna dig en glas champagne med utvalda snacks och njut före/efter av en behandling i slottets ena flygel.
