En restaurang där menyn komponeras med kärlek…
och champagne!
Vi tar bra matupplevelser på allvar. Restaurangen består av flera mindre rum som ger en känsla av att man sitter näst intill ostört i flera olika chambre séparéer. Avsmakningsmenyn är välkomponerad och vinkällaren är fylld med kvalitativa årgångsviner. Hos oss står champagnen i fokus. Champagnemiddagar, champagneprovning – ja, när är det opassande att dricka champagne egentligen? Därför komponerar vi alla våra rätter så att de ska kunna avnjutas i kombination med champagne.
Hotellfrukost
En perfekt början på en ny dag.
Champagnebrunch
Brunch smakar bättre med bubblor - så missa inte vår brunch på champagneslottet!
Lunch
Lunch i slottsmiljö med dagens varmrätt och nybakat bröd.
Middag
Höj glaset med bubblande champagne och njut av en middag där varje rätt är en fest.
Vinbar
Välkommen till vår vinbar, där varje glas vin är en chans att upptäcka något nytt och spännande.
Restaurangens öppettider:
Frukost
Tisdag–fredag kl. 07.00-09.00
Lördag–söndag kl. 08.00-11.00
Lunch
Måndag–fredag kl. 11.30-13.00
Middag
Måndag–lördag kl. 17.30-22.30 (köket stänger kl. 21.00)
När vi har konferensgäster på slottet är även externa gäster varmt välkomna att äta både lunch och middag, i mån av plats och tillgång. Förbokning rekommenderas för att garantera en plats.
Är ni ett sällskap som är flera än 6 personer, kontakta oss via eat@ulfsundaslott.se
Vår matfilosofi bygger på kärleken till råvaran och naturen.
Menyn präglas av säsongsbetonad skandinavisk matlagning, men köket hämtar inspiration från hela världen. Vi är Svanen-märkta och arbetar med Krav-märkta, ekologiska, närproducerade råvaror och med stort fokus på matsvinn. Säsongens utbud tillsammans med vår kreativitet och passion för den perfekta måltiden. På Ulfsunda Slott tillreds äggröra, slottsbakat bröd, lunch och middag med fokus på hållbarhet och respekt för framtida generationer.
Värt att Fira
Företagsfest, familjemiddagar och bröllop. Oavsett tillställning här på Ulfsunda slott finns flera fest- och middagspaket att välja mellan. Har du specifika önskemål? Kontakta oss så hjälper vi dig att utforma kvällen precis som du vill ha den.
Erbjudanden på Ulfsunda slott
Champagnebrunch
Brunch... smakar bättre med bubblor - så missa inte vår brunch på champagneslottet!
Härlig helgfrukost
Helgfrukost. På helgen får frukosten ta tid. Ta med någon du tycker om och njut av en lång härlig helgfrukost på Ulfsunda Slott!
Champagneprovning utvalda lördagar
Upplev en bubblande lördag med champagneprovning Vill du lära dig mer om en av världens mest ädla dryck, champagne?
Coffee Treat
Spa-behandling & slottets fika. Unna dig en avkopplande eftermiddag med godsaker och en välgörande behandling i slottsflygeln.
Små och stora bröllop och fester
Liten eller stor fest? Vi festpaket och lokaler som passar både det familjära bröllopet och det stora tillfällena.
Time For Champagne!
Champagne & slottets gourmetsnacks. Säg de tre magiska orden och vi kommer servera dig ett glas champagne och en bricka utvalda snacks.