Grillhuset på borggården
Solen glittrar över slottets fasad, fåglarna kvittrar i trädgården och doften av grillat svävar i luften. Efter förra sommarens succé tänder vi återigen grillen på Ulfsunda Slott! Mellan den 23 juni och 2 augusti bjuder vi in till en smakrik sommar fylld av generösa grillbrickor, vackert presenterade med både klassiska och vegetariska alternativ.
Det handlar inte bara om maten. Det handlar om känslan. Sittandes på borggården, med ett glas kyld champagne i handen, omgiven av skratt, samtal och somriga toner – här skapas stunder att minnas.
✨ Självklart erbjuder vi också förrätter och desserter – och de små gästerna? De får något riktigt gott de också.
Du behöver inte boka plats, vi har drop-in under hela sommaren!
sommarmeny
Förrätter
Toast Skagen – Grillat surdegsbröd, forellrom, dill & citron 205:-
Bruschetta – Grillat surdegsbröd, Fetaost, Mandel, Basilika 155:-
Varmrätter
Grillbricka: Örtmarinerad entrecôte, kycklinglårfilé, grillspett på Ibericokarré och citron, grillade grönsaker med örtvinaigrette, fetaost och mandel. grillad gemsallad med caesardressing och parmesan, friterad färskpotatis, chimichurri, dragon- & tabascomajonnäs och Ulfsundas barbecuesås
345:-
Vegetarisk grillbricka: Grillat portabellospett och falafel på Vreta gulärta samt grillad ’Stekaren’ – svensk grillost, grillade grönsaker med örtvinaigrette, fetaost och mandel. Grillad gemsallad med caesardressing och parmesan, friterad färskpotatis, chimichurri, dragon- & tabascomajonnäs och Ulfsundas barbecuesås
265:-
Desserter
Jordgubbar med vaniljglass och vispad grädde 95: –
Citronsorbet med Prosecco 105: –
Barnmeny
Hamburgare med pommes 139: –
Grillbricka barn 169/149: –
VÅRA ANDRA ERBJUDANDEN
takeover
Ett slott bara för dig Ni får varje salong, varje rum, varje hörn av trädgården. Ingen trängsel vid kaffet. Inga andra grupper som stör.
Sommarfest
Borggårdsfest med grill , bubblande stämning med skratt som fyller rummen och klirrande glas i den ljumma sommarkvällen.
Champagnebrunch
Brunch... smakar bättre med bubblor - så missa inte vår brunch på champagneslottet!