Meny v 21
Måndag |
Tisdag |
Onsdag |
Torsdag |
Fredag |
Lördag |
|
Lunch Fläskkotlett med senap, kapris, champinjon och vårlök |
Lunch Fisk och skaldjursgryta med tomat, fänkål och vitlöksmajonnäs |
Lunch Wallenbergare med ärtot, rårörda lingon och skirat smör |
Lunch Stekt spätta med broccoli, remoulade och citron |
Lunch Ungtupp med pocherat ägg och libbsticka emulsion |
|
|
Middag vit sparris ostkräm, surdeg kungsflundra ostron, gurka, vattenkrasse gris blomkål, russin, endive vit choklad blekselleri, fläder, gurka |
Middag krabba ramslök, äpple, hasselnötter, gulbetor ängamat grönsaker, grädde biff champinjon, lök, oxmärg rabarber hallon, friterad surdeg, vaniljglass |
Middag potatis löjrom, lök, rågbröd ananas anklever, pistage, stärnanis kalv lavendel,brillat savarin, äpple, kålrabbi grön paprikaglass hallon, maräng, lime |
Middag pilgrimsmussla tomat variation, mandel selleri tryffel, äpple, vassle lammbog nässlor, sparris, toppmurklor Banan sorbet ingefära, valnöt, choklad |
Middag krabba ramslök, äpple, hasselnötter, gulbetor ängamat grönsaker, grädde biff champinjon, lök, oxmärg rabarber hallon, friterad surdeg, vaniljglass |
Middag krabba ramslök, äpple, hasselnötter, gulbetor ängamat grönsaker, grädde biff champinjon, lök, oxmärg rabarber hallon, friterad surdeg, vaniljglass |
| » Boka Online | » Konferensförfrågan | » Boka visning |
 |
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kalendarium | Nyheter | Kontakt | Ulfsunda slott | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Ulfsunda Slott Margretelundsvägen 125 167 36 Bromma Tel: +46 8 704 49 40 Fax: +46 8 704 49 69 This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. |
Stefan Ekengrens blogg "Kökstugg" Copyright © Ulfsunda slott Producerad av Ek & Gren |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
